Facebook

Види промислового холодильного обладнання

 
Холодильна техніка дає можливість зберігати продукти харчування в прийнятних умовах за допомогою герметичності та низької температури.
 
Промислове холодильне обладнання від компанії вектор люкс містить спеціальну систему вентиляції та підрозділяються на ряд основних типів:
 
  • холодильна або морозильна шафа;
  • холодильна або морозильна камера;
  • холодильний міні-бар;
  • холодильний стіл;
  • холодильна вітрина;
  • барна система.
 

Чому побутова холодильна техніка не підходить для промисловості?

 
Користуватися звичайним холодильником в промисловій галузі спочатку може здатися цілком прийнятним і недорогим варіантом. Але професіонали застерігають від такого кроку. Є багато умов, в яких застосування побутового холодильника принесе шкоду для виробництва. В основному, це пов'язують з обмеженим простором для необхідного роздільного зберігання їжі. До того ж, невисока потужність агрегату і низька теплоізоляція звичайного холодильника призводять до широкої амплітудою коливання температури, що неминуче скорочує термін зберігання продукції. А ще розміщення продуктів на полицях дверей призводить до порушення санітарно-гігієнічних норм, бо в цій області звичайний холодильник не охолоджує в достатній мірі. Найчастіше матеріали, з яких виготовляються побутові пристрої не вкладаються в існуючі нормативи безпеки.
 

У чому сильні сторони промислових холодильників?

 
Холодильні пристрої для промислового використання містять спеціально закруглені кути, що дозволяє мити внутрішні камери просто та оперативно. Потужний агрегат дозволяє швидко охолодити внутрішній обсяг до необхідної величини, індивідуально контрольованою термостатом. Ну а матеріали, які застосовуються при виготовленні професійної техніки перешкоджають розмноженню різноманітних бактерій і мають підвищену міцність і зносостійкість.
 

Додаткові пристрої для промислових холодильників

 
Для підвищення якості, зручності і продуктивності роботи для професійних холодильників, випускають додаткові аксесуари і опції:
 
  • вінілова поверхню;
  • пристрою для зручного переміщення холодильника;
  • полки - решітки, що підвищують місткість пристрою;
  • холодильні інструменти, що дозволяють зберігати приготовлену їжу на деках;
  • широкий модельний ряд дверей (суцільна, висувна, скляна і т.п.);
  • прохідний шафа з охолоджувальною функцією.
 
Для успішного вибору професійного обладнання слід враховувати обсяг і кількість продуктів для постійного і щоденного зберігання. Це дозволить заздалегідь визначити необхідні розміри, вид дверей і функціональні параметри планованої для придбання холодильної техніки.
в Обладнання Переглядів: 66 Коментарів: 0
Оцінити цей запис:
0

Коментарі

  • Ніяких коментарів поки не було створено. Станьте першим коментатором.

Залишити Ваш коментар

Гість П'ятниця, 26 лютого 2021