Многие профессиональные бармены с удовольствием используют водку для создания алкогольных коктейлей.

Выбор этого спиртного объясняется высокой крепостью, прозрачностью напитка и его легкой текстурой, отсутствием яркого вкуса и запаха. Благодаря своим универсальным характеристикам водка в качестве основы коктейля идеально сочетается с другим алкоголем, например ликером, вином, ромом, а также натуральными соками, сиропами, молочными продуктами и медом. У рядовых потребителей коктейли с крепким алкоголем также популярны, тем более купить литр водки можно недорого. Предлагаем несколько простых рецептов, которые позволят сделать вкусные миксы в домашних условиях.

ТОП коктейлей

Для приготовления дома алкогольных миксов нужно несколько ингредиентов и немного фантазии. Хорошо, если в домашнем баре стоит бутылочка мартини или ликера. Останется добавить фруктовый сок без мякоти, томатный сок, свежие фрукты для украшения. Все эти компоненты можно найти недорого в маркете важных штук Maudau. Перечислим самые популярные рецепты.

Кровавая Мэри

Простой и вкусный коктейль. Для его приготовления необходимо смешать 75 мл водки и 15 мл лимонного сока. Остается добавить по щепотке соли и перца, колотый лед и 50 мл томатного сока. Микс подается с трубочкой, по желанию можно декорировать бокал веточкой мяты или сельдерея.

Бычий глаз

Это вариант коктейля Кровавая Мэри. В последний момент в бокал разбивают сырое яйцо. Не перемешивают. Сырой желток в томатной среде смотрится достаточно эффектно.

Отвертка

По легенде этот алкогольный напиток придумали нефтяники. Во время обеда они «для настроения» добавляли водку в апельсиновый сок, который входил в обязательное меню. Микс незаметно перемешивали рабочей отверткой — отсюда и название коктейля. Для приготовления напитка в стакан с небольшим количеством колотого льда выливают 150 мл свежевыжатого апельсинового сока и 50 мл водки, тщательно перемешивают.

Водкатини

Своей популярностью коктейль обязан сериалу об агенте 007 Джеймсе Бонде. Считается, что это любимый его напиток. В шейкер добавляют колотый лед, выливают 15 мл мартини и в течение 8–10 секунд тщательно перемешивают. Когда лед пропитается ароматным алкоголем, добавляют 70 мл водки и примерно 10 секунд вновь перемешивают. Готовую смесь процеживают через специальное барное ситечко и подают в бокале для мартини, декорируя 2–3 оливками, наколотыми на деревянные зубочистки. Приготовить коктейль на основе водки достаточно просто. Более того, эксперименты приветствуются. Всегда можно попробовать смешать те ингредиенты, которые есть в вашем баре или холодильнике. Главное, соблюдать правила осознанного употребления.