Вылазки на природу с семьей и друзьями, рыбалка и туристические походы редко когда обходятся без приготовления шашлыков. А готовить шашлыки удобнее всего, конечно же, на мангале. Но возить с собой громоздкую железную конструкцию не всегда с руки.
В таком случае вам идеально подойдет мангал переносной, который лучше приобретать на сайте http://pankazan.ua или в самом магазине «Пан Казан». Здесь широкий ассортимент моделей высококачественных переносных мангалов, привлекательные цены и есть возможность заказать доставку прямо на дом.
Выбирая мангал переносной, в первую очередь, важно определиться с материалом. Чугунные модели будут служить вам долгие годы, поскольку этот металл весьма устойчив к тепловой деформации и отлично противостоит ржавчине. Благодаря свойству чугуна нагреваться равномерно по всей поверхности и хорошо сохранять тепло, шашлыки, приготовленные на таком мангале, получаются потрясающе вкусными. Правда, чугунные мангалы дороже и тяжелее по весу, поэтому подходят для перевозки в автомобиле, но не для переноски на длительные дистанции в руках.
Если вы хотите, чтобы мангал был легким и компактным, стоит остановиться на моделях из черной или нержавеющей стали, к тому же они гораздо доступнее по цене. Мангал переносной стальной прослужит вам тем дольше, чем толще будут его стенки. Рекомендуемая толщина – 3 мм. Модели с более тонкими стенками скорее прогорят, а с более толстыми могут оказаться слишком тяжелыми. Такой мангал быстрее остывает и не занимает много места ни в багажнике автомобиля, ни в походном рюкзаке. Чтобы продлить срок эксплуатации стального мангала, в нем не следует разжигать дрова, предпочтительней использовать древесные угли.
Мангалы переносные, как правило, имеют глубину около 15 см – это оптимальное расстояние от углей до шампуров. В ширину мангал не должен превышать 30 см, иначе шампуры будут плохо держаться на бортиках. Ну а длина уже зависит от ваших предпочтений и количества едоков.
Компактные мангалы имеют легкую в сборке конструкцию: коробка для углей, изготовленная из отдельных металлических пластин, и четыре ножки из трубок или гнутого уголка. Некоторые чугунные модели изготовлены из пластин с литыми ножками. Они ниже, но более устойчивы на неровных поверхностях и отлично подойдут для дачи, где могут быть установлены на специальные стационарные возвышения.
Несмотря на кажущуюся простоту, современный мангал продуман до мельчайших деталей. В нем есть отверстия для поддува, выемки для шампуров, ручки для удобной переноски. Приобретая мангал переносной, советуем купить и специальную сумку к нему. Так не потеряются детали, не запачкаются сажей окружающие предметы при перевозке и хранении, а металл будет лучше защищен от влаги и прослужит дольше.